Salinas de Torrevieja zakład pozyskiwania soli morskiej

Las Salinas de Torrevieja to zakład przemysłowy, zajmujący się pozyskiwaniem soli morskiej z płytkiego, lecz rozległego jeziora w Laguna Salada de Torevieja.

Jeżeli szukasz wygodnych i bezpiecznych wakacji w Hiszpanii, zajrzyj na tę stronę. Znajdziesz tam aktualne propozycje i pomysły na fantastyczny wypoczynek.

Salinas de Torrevieja w Parku Naturalnym Laguna La Mata i Torrevieja

Salina de Torrevieja jest enklawą o wysokich walorach ekologicznych, leżącą w Parku Naturalnym Laguny La Mata i Torrevieja. Obszar ten stanowi część wilgotnych i podmokłych terenów w południowej prowincji Alicante.

W całej lagunie udało się stworzyć wiele stref ochronnych, takich jak choćby Strefa Specjalnej Ochrony Ptaków czy Miejsca o Szczególnym Znaczeniu Wspólnotowym. Obszar ten zawiera bogate w przeróżne gatunki zwierząt mokradła Ramsar. Tym samym tereny te mają ogromne znaczenie dla rozwoju cykli biologicznych wielu gatunków ptaków, które wykorzystują go zarówno jako punkt migracyjny oraz do gniazdowania, jak i zimowania.

I choć tereny leżące na wybrzeżu Costa Blanca w pobliżu miasta Torrevieja i pobliskiego La Mata, słyną przede wszystkim z pięknych plaż i doskonałych warunków do letniego wypoczynku, warto poświęcić trochę czasu na wyprawę do świata wciąż dzikiej przyrody i atrakcji stworzonych przez naturę, których tu nie brakuje.

Jednym ze szczególnie ciekawych miejsc, w okolicy Torrevieja i La Mata, jest niezwykła kraina, w której dosłownie wszystko jest słone! Nawet trawa, piasek i powietrze mają tu słony smak, a biel wysokich solnych kopców kontrastuje z jaskrawo różową barwą wody jeziora, z którego od tysięcy lat pozyskuje się sól.

Torrevieja i jej historia nierozerwalnie związana z morzem i solą

Torrevieja to miejscowość na wybrzeżu Costa Blanca w Hiszpanii. Leży ona pomiędzy dwoma jeziorami, które połączone są z morzem siecią kanałów. Niektóre z tych ostatnich pamiętają jeszcze średniowiecze, lecz mówi się, że pierwsze wykopy pochodzić mogą nawet ze starożytności. Podczas prac wykopaliskowych natrafiono na pozostałości rzymskich budowli i maszyn, świadczące o tym, że już w owym czasie pozyskiwano w tym miejscu sól.

Pierwsze wzmianki, jakie pojawiają się w zapisach historycznych na temat produkcji soli w tej części Hiszpanii, pochodzą z XIII wieku. Mówią one o decyzji jednego z ówczesnych władców, który zadecydował o rozpoczęciu produkcji soli w Lagoon of La Mata and Torrevieja.

Jednak zakład, który dziś działa w lagunie obecny kształt uzyskał w roku 1803, gdy otwarto nowoczesny zakład ekstrakcji soli z wody morskiej. Jest to jednocześnie oficjalna data powstania miasta Torrevieja. Wcześniej stały tu jedynie budynki wojskowe i stara wieża obserwacyjna, od której miasto wzięło swoją nazwę (torre vieja to w wolnym tłumaczeniu stara wieża).

W roku 1802 król Carlos IV przekazał okoliczne ziemie cechowi solnemu. W niespełna kilka miesięcy pojawiły się w okolicy pierwsze domy, magazyny, port, sklepy no i oczywiście zakład produkcji soli. Od tego czasu sól stała się bardzo ważną częścią lokalnej gospodarki.

Początkowo większość prac w zakładzie wykonywano ręcznie. Dziesiątki ludzi z mozołem wydrapywało osadzające się na kamieniach kryształy. Z czasem pojawiły się pierwsze maszyny do zbierania soli, aż w końcu na różowe jezioro wypłynęły specjalne platformy, na których krystalizacja soli odbywa się w sposób ciągły i zachodzi nieprzerwanie przez całą dobę.

Obecnie, przy wykorzystaniu nowoczesnej technologii, udaje się pozyskać nawet 350 gramów soli z jednego litra wody, co pozwala na ekstrakcje ponad 600 tysięcy ton soli rocznie.

Sól z Torrevieja jest solą przemysłową, a zatem zupy nią nie przesolisz. Znajdziesz ją natomiast w takich miejscach jak:

• Produkty chemiczne, wykorzystywane na co dzień w domu.
• W produktach medycznych.
• Na drogach i podjazdach, gdy przymrozi i zrobi się ślisko.
• Przy produkcji tekstyliów i plastiku.
• W karmie dla zwierząt.

Zastosowanie soli jest ogromne, a rynek zbytu ciągle się powiększa. Już teraz połowa produkcji trafia poza granice Hiszpanii, nawet w najdalsze zakątki świata.

Jezioro w Torrevieja i fenomen jego różowego koloru

Pierwsze z obu jezior w lagunie, nazywane jest La Mata Lake. Posiada ono tradycyjny niebiesko-zielony kolor i objęte jest ścisłą ochroną prawną. Drugie z jezior to Torrevieja Lake i jest ono większe oraz bardziej zagospodarowane od La Mata Lake. Trudno byłoby pomylić oba te zbiorniki wody, zważywszy na jaskrawo różowy kolor, jaki posiada Torrevieja Lake.

Woda w jeziorze zawdzięcza swoją nietypową i piękną barwę żyjącej w niej bakterii z rodziny Halobacterium oraz algom Dunaliella Salina. Są to organizm przystosowane do egzystencji w ekstremalnie zasolonym środowisku. Poza jeziorem w Torrevieja stworzenia te żyją między innymi w wodach słynnego Morza Martwego.

Obecność mikroorganizmów, w połączeniu z niezwykle wysokim stężeniem minerałów oraz wielu innych związku organicznych i chemicznych, tworzą w okolicy Torrevieja specyficzny mikroklimat, który jak uważa wielu, wpływa zbawiennie na nasze zdrowie i samopoczucie.

Podobnie zapewne uważają ptaki, które odwiedzają to miejsce każdego roku. Podmokłe okoliczne tereny zapewniają im duże zapasy pokarmu i co ciekawe, pracujące w solarni maszyny i krzątający się ludzie, zadają się nie robić na mieszkańcach jeziora żadnego wrażenia.

Jednym z ciekawszych, tutejszych mieszkańców, jest Różowy Flaming. Tak po prawdzie te duże ptaki są białe, jak śnieg, dopiero zjadane przez nie glony (te same, które barwią wodę jeziora na różowo) zmieniają ich barwę.

Salinas de Torrevieja zwiedzanie zakładu produkcji soli w Torrevieja

Ogromne hałdy soli, piętrzące się nad brzegiem różowego jeziora w Torrevieja, widoczne są już z daleka. Przypominają trochę usypane przez szalonych budowniczych piramidy. Pomiędzy górami soli sterczą wysoko w niebo ramiona ogromnych maszyn, które bezustannie przesypują biały proszek. Widok jest niesamowity, dziwny i trochę bajkowy, aż chciałoby się podejść i przyjrzeć temu z bliska. Na szczęście możliwe jest zwiedzanie zakładu i spacer pomiędzy górami soli, co gorąco polecam.

Wyprawę do świata soli odbędziesz we wnętrzu niebieskiego pociągu, który kilka razy dziennie pokonuje odległość z centrum Torrevieja aż do różowej laguny i Salina de Torrevieja. Początkowo trudno było nam znaleźć informację o tym, z jakiego miejsca dokładnie wyrusza pociąg. W końcu jednak trafiliśmy, gdzie trzeba i kupiliśmy bilet na najbliższy wyjazd.

Cała wycieczka trwa niewiele ponad godzinę i obejmuje przejazd przez Torrevieja aż do Fabrica de sal, a także spacer po fabryce pozyskiwani soli morskiej. Na miejscu możesz z bliska przekonać się, że woda w jeziorze faktycznie jest różowa, zwłaszcza gdy przyjedziesz tu po południu, kiedy słońce chyli się ku zachodowi.

Poza tym możesz zbliżyć się do wielkich kopców soli, a nawet wspiąć się na jeden z nich. Przypomina on raczej górski, zaśnieżony stok, z którego roztacza się ładny widok na solne jezioro. W najbliższej okolicy przystanku ustawiono stare platformy do pozyskiwania soli z wody, a kawałek dalej zobaczysz nowoczesne maszyny i urządzenia oraz pracujących przy nich ludzi.

Gdyby to ode mnie zależało, zrobiłbym tu prawdziwe solne muzeum, a może nawet cichy i klimatyczny hotel, spa i romantyczną restauracją. Wszystko oczywiście z dbałością o okoliczne środowisko i wygodę mieszkających tu zwierząt.

Niestety właściciele nie dostrzegają potencjału, jaki drzemie w tym niezwykłym miejscu i w dużej części jest on zaniedbany i pozostawiony samemu sobie.

Wycieczka bardzo nam się podobała, choć jak wspomniałem wyżej, jest ona raczej uboga w atrakcje. Na szczęście przepiękne jezioro i kopce soli tuż przy jego brzegu, wykonują dobrą robotę i sprawiają, że warto wydać kilka euro na wyprawę do solnej krainy.

Po trzydziestu minutach spaceru pomiędzy różową plażą a białymi jak śnieg kopcami soli trzeba wracać. Aha jeszcze tylko mały przystanek tuż przy bramie wyjazdowej z zakładu. Stoi tu niewielka budka, która pełni rolę sklepu z pamiątkami. Można w niej nabyć drobne przedmioty wykonane z soli, jakieś przewodniki, pamiątki, zimne napoje i to tyle. To kolejna rzecz, którą zrobiłbym zupełnie inaczej.

Podczas podróży pociągiem przez cały czas towarzyszył Ci będzie lektor, który w kilku językach opowiada o historii zakładu oraz o atrakcjach okolicy Torravieja.

Po powrocie do centrum miasta uznaliśmy zgodnie, że wycieczka, choć marnie przygotowana, warta była swojej ceny. Wynieśliśmy z niej sporo nowych wiadomości i całą masę fajnych zdjęć, które zobaczyć możecie w naszej galerii. Tak więc z czystym sumieniem polecam solną atrakcję, jeżeli tylko znajdziesz się w okolicy Torravieja albo La Mata.

Salinas de Torrevieja fakty, informacje oraz ciekawostki

• Wycieczka do zakładu produkcji soli Salinas de Torrevieja trwa trochę ponad godzinę.
• Cena za bilet dla osoby dorosłej to zaledwie kilka Euro, a dla dzieci do 13 roku życia cena jest o 1 euro niższa.
• Pociąg wyrusza tylko z jednego miejsca – Paseo de la Libertad w centrum Torrevieja przy placu Waldo Calero.
• W sezonie, czyli od początku marca do końca września, wycieczki odbywają się w godzinach:
  • 10:00
  • 12:00
  • 14:00
  • 16:00
  • 18:00
• Natural Park of the Lagoons of La Mata and Torrevieja, na którego terenie znajduje się Salinas de Torrevieja, obejmuje obszar 3700 hektarów, z czego aż 2100 hektarów to woda i tereny podmokłe.

• Większe jezioro Torrevieja Lake ma wielkość 1400 hektarów, a mniejsze La Mata Lake jedynie 700 hektarów.
• Produkcja soli na tym terenie rozpoczęła się w czasach rzymskich, jednak są przypuszczenia, że pozyskiwaniem soli zajmowały się już plemiona żyjące tu długo przed Rzymianami.
• Najstarszy udokumentowany zakład solny powstał w średniowieczu, to wówczas wykopano część kanałów łączących dziś oba jeziora z morzem.
• Najdłuższy kanał łączący Lagoons of La Mata and Torrevieja z morzem ma długość ponad jednego kilometra.
• Zakład odzyskiwania soli z wody morskiej Salinas de Torrevieja jest największym tego typu zakładem w Europie, a jedynym na świecie, który wykorzystuje pływające platformy.
• Z jednego litra wody można pozyskać aż 350 gramów soli.
• Rocznie w lagunie La Mata i Torrevieja wytwarza się ponad 600 tysięcy ton soli.
• Przy pozyskiwaniu soli z wody wykorzystuje się naturalny proces krystalizacji, wspomagany gorącym i suchym klimatem tej części Hiszpanii.
• Ekstrakcja soli z wody morskiej to nie cała praca, jaką trzeba wykonać, by sól nadawała się do sprzedaży. Pozyskany produkt trzeba jeszcze wyczyścić, wypłukać, zmielić i zapakować.
• W Torrevieja znajdziesz wiele miejsc i atrakcji związanych z solą. W mieście jest na przykład Muzeum Morza i Soli.
• Błoto z brzegów jeziora w Torrevieja, posiada potwierdzone naukowo właściwości lecznicze i odmładzające. W mazi piasku zmieszanego z kryształami soli znajdują się ogromne ilości magnezu, siarki, wapnia oraz wielu innych substancji chemicznych i mineralnych, które mają zbawienne znaczenie dla naszego zdrowia.
• Podobno kąpiel w jeziorze wspiera leczenie reumatyzmu, polepsza krążenie oraz czyni prawdziwe cuda ze skórą. Pamiętaj jedynie o tym, że wchodzenie do wody w większości miejsc jest surowo zabronione i kosztować Cię może całą górę Euro.
• Skład wody w jeziorze jest bardzo podobny do tego z Morza Martwego.
• Zasolenie wody jest tu bardzo wysokie, co jest dobrą wiadomością dla ludzi, którzy nie bardzo radzą sobie z pływaniem. Na wodzie w lagunie wystarczy położyć się na jej powierzchni i tyle, choćbyś chciał to nie utoniesz 🙂
• Jednym z miejsc, w których można się kąpać, jest to, leżące przy ulicy Calle Sol.
• Jeżeli planujesz kąpiel w jeziorze, nie zapomnij zabrać z sobą słodkiej wody, którą będziesz mógł spłukać sól z ciała. Jeżeli tego nie zrobisz, to po niedługim czasie sól zacznie podrażniać skórę i pojawią się zaczerwienienia, a nawet pęknięcia. Rany takie w połączeniu z solą i potem są prawdziwym afrodyzjakiem dla tych, których podnieca koszmarny ból 🙂
• O produkcji soli pisaliśmy wcześniej, przy okazji odwiedzin w kopalniach soli w Wieliczce i Bochni.